ISO 22000 Foundation
Offizieller PECB-Kurs ISO 22000 Foundation ab 440 €, einschließlich der offiziellen PECB-Unterlagen (auf Englisch), der Prüfung und der Zertifizierung. Sie verstehen die Grundlagen des Managements der Lebensmittelsicherheit nach ISO 22000: die Konzepte eines FSMS, die HACCP-Grundsätze, die Präventivprogramme und die wichtigsten Anforderungen der Norm. Sie absolvieren den Kurs in Ihrem Tempo im Selbststudium oder mit Einzelbegleitung durch einen von RRSG ausgewählten Fachexperten (auf Englisch).
Für wen ist dieser Kurs?
- Fachleute, die in der Lebensmittelsicherheit beginnen
- Mitarbeitende aus Qualität, Produktion und Hygiene in der Lebensmittelkette
- Berater und Führungskräfte, die ein FSMS einführen
- Alle, die sich auf das Niveau ISO 22000 Lead Implementer oder Lead Auditor vorbereiten
Was Sie gewinnen
- Das Zertifikat PECB Certified ISO 22000 Foundation
- Ein Verständnis der FSMS-Konzepte und der Anforderungen der ISO 22000
- Kenntnisse der HACCP-Grundsätze und der Präventivprogramme
- Eine solide Grundlage für den Weg zu den Lead-Niveaus
Kursprogramm
Tag 1 · Einführung in ISO 22000 und in die Konzepte von Managementsystemen
- Zentrale Konzepte und Nutzen
- Rahmen und Struktur der ISO 22000
- Rollen und Verantwortlichkeiten
Tag 2 · Anforderungen der ISO 22000 und Prüfung
- Zentrale Anforderungen der Norm
- Planung, Betrieb und Verbesserung
- Wiederholung und offizielle Foundation-Prüfung
Prüfung, Credits und Zertifizierung
Nach bestandener Prüfung können Sie das Zertifikat „PECB Certified ISO 22000 Foundation“ beantragen. Die Prüfung umfasst 2 Versuche: den ersten und eine kostenlose Wiederholung innerhalb der folgenden 12 Monate. Das Bestehen im ersten Anlauf ist damit kein Druck mehr. Die CPD-Credits entsprechen dem Kursniveau gemäß PECB. Die Prüfungsdauer ist ein Richtwert; die genauen Angaben teile ich Ihnen bei der Anmeldung gern mit.
Ihr Trainer

Ricardo Coronel Lemus
Mehr als 20 Jahre in Cybersicherheit und Compliance, heute als vCISO und GRC-Berater mit realen Kunden in Frankreich, Spanien und Mexiko. Bei diesem Kurs gibt die Sitzungen ein von RRSG ausgewählter Fachexperte; ich koordiniere Ihre Begleitung und stehe Ihnen auf dem gesamten Weg zur Zertifizierung zur Seite. Die Begleitung findet auf Englisch statt.
Noch unentschlossen? Erhalten Sie alle Informationen per E-Mail
Ich sende Ihnen das vollständige Programm, die Termine und den Preis von ISO 22000 Foundation, unverbindlich.
Häufige Fragen
Benötige ich Vorkenntnisse?
In welcher Sprache sind die Unterlagen und die Prüfung?
Was ist der Unterschied zwischen Selbststudium und Selbststudium + Begleitung?
Was passiert, wenn ich die Prüfung nicht bestehe?
Umfasst ISO 22000 das HACCP-Konzept?
Bereit, Ihre Laufbahn in der Lebensmittelsicherheit voranzubringen?
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